AYUDANTE DE COCINA – BUQUE DE PASAJE

En MOBICACREW estamos ofreciendo varias vacantes para la posición de
ayudante de cocina a bordo de buques de pasaje.
Las personas seleccionadas se encargarán de actuar como pinche en la
elaboración de las comidas y en la limpieza del área de cocina del buque de
acuerdo a las instrucciones de trabajo establecidas por el Cocinero/a de
acuerdo a las directrices de la empresa y de su área. Elaborar comidas
sencillas o realizar comidas más complejas siguiendo las pautas del
cocinero/a para ofrecer un servicio de calidad a bordo del buque. Vigilar la
limpieza de los utensilios, así como de las instalaciones, aplicando prácticas
higiénico-sanitarias para garantizar la higiene en las zonas de trabajo.
Buscamos personas con experiencia en cocina, que puedan aportar los
certificados marítimos en vigor.
Requisitos
Certificado Formación Básica en Seguridad (STCW A-VI/1-1-2-3-4)
Certificado Formación Básica en Protección Marítima (STCW A-VI/6)
Certificado Buques de Pasaje (o Ro-Ro) (STCW A-V/2)
Certificado Manipulador de alimentos (con menos de dos años de
antigüedad)

Certificado Médico del ISM (ILO/STCW)
Libreta marítima y Certificado Médico ISM en vigor